Kosogon5

Kosogon. Zabójcza płetwa ogonowa

Kosogon (Alopias vulpinus) – rekin, a mówiąc bardziej naukowo gatunek morskiej ryby chrzęstnoszkieletowej z rodziny kosogonowatych (Alopiidae).     A co to są ryby chrzęstnoszkieletowe? To te, które mają chrzęstny szkielet i strunę grzbietową, są to chimery, płaszczki i rekiny, łącznie ponad 1000 gatunków. Ale to nie wszytsko, ich ciała są nagie lub pokryte łuskami plakoidalnymi, tzw. zębami skórnymi. Jeśli…

Fish

Czy ta ryba jest świeża? Test 8 punktów

Oto garść praktycznych wskazówek, jak ocenić  czy ryba, którą chcemy kupić w sklepie czy na targu  jest faktycznie tak świeża, jak twierdzi sprzedawca:). Ale najpierw musicie się czegoś dowiedzieć – dlaczego mięso ryb jest mniej trwałe niż, np. wieprzowina czy drób. Mięso ryb jest mniej trwałe niż mięso zwierząt rzeźnych   Słyszeliście o tym niejednokrotnie, ale wiecie dlaczego? Oto przyczyny:…

ryby

Jak przechowywać kupioną rybę?

Kupiliśmy rybę i z dumą niesiemy ją do domu. Zdecydowanie najlepiej zjeść ją jeszcze w tym samym dniu, ale nie zawsze jest to możliwe. Mięso ryb zawiera dużą ilość wody, dlatego szybko się psuje. Jak zatem najlepiej je przechowywać w domowych warunkach? Aha – zakładam, że ryba jest już sprawiona:) . Źródło A co byście zrobili z taką rybcią?   Jednym…

Otomin

Jezioro Otomińskie, perełka Kaszub wśród buków i dębów

Jezioro Otomińskie, po kaszubsku Òtomënscze Jezoro jest położone zaledwie kilka kilometrów od centrum Gdańska, wystarczy skręcić z trójmiejskiej obwodnicy. Gdańszczanie chętnie tu zaglądają, szczególnie latem – wówczas to miejsce jest oblegane od godzin porannych do późnych. Dlatego latem unikam wizyt nad jeziorem, wpadam czasem wieczorem z psem, aby mógł popływać. Jednak wiosną, jesienią i zimą to wspaniale miejsce na spacery, podglądanie…

Brac

Wyspa Brač, Chorwacja

Zabieram Was do Chorwacji, na wyspę Brač! To jedna z Wysp Dalmatyńskich na Adriatyku, niezwykle malownicza, oddalona zaledwie 7 mil morskich od lądu. Brač to trzecia co do wielkości chorwacka wyspa, ma 394 m kw i 14 tysięcy mieszkańców, którzy  - prócz turystyki – zajmują się uprawą oliwek, winorośl, tytoniu i smakowitych owoców, jak wiśnie, mandarynki, granaty, kiwi. Zajmują się także…

ceramika morskie akcenty

Ceramika inspirowana morzem

W krajach mocno związanych z wodą, z morzem ceramika aż kipi życiem. Na talerzach, misach, filiżankach spotkacie niesamowicie wielu przedstawicieli morskiej fauny i flory. Osobiście mam do niej ogromną słabość i jeśli tylko mój bagaż na to pozwala, zawsze przywożę jakąś skorupę z podróży. Nawet, jeśli ma to być tylko ceramiczna końcówka korka do butelki wina to i tak jestem…

blanket octopus1

Batman w oceanie. Ośmiornica koc

Życie podwodne, podobnie jak Kosmos – kryją jeszcze wiele tajemnic, które powoli odkrywamy, ale czy kiedyś odkryjemy wszystko? Nawet jeśli życie pod wodą Was nie interesuje, każdy chyba słyszał o ośmiornicach. Mają 8 „nóg”, są inteligentne i czasem potrafią przewidzieć wyniki meczów piłkarskich:). I całkiem nieźle smakują.  A może coś jeszcze wpadło Wam w ucho? Jeśli ktoś powiedział „głowonogi” to strzał…

Doors

12 pomysłów na wykorzystanie starych drzwi

Starych drzwi może nie znajdziemy na plaży, ale kto wie gdzie i kiedy możemy się na nie natknąć. Być może sami macie takie starocie i zastanawiacie się dlaczego tata czy mąż jeszcze ich nie wynieśli na śmietnik. Trzeba mieć zacięcie i kapkę wybraźni lub … brak gotówki, aby główka zaczęła pracować.   I co tu począć z tymi starymi drzwiami?…

blobfish

Blobfish – najbrzydsza i najsmutniejsza ryba świata

Ta ryba zdobyła już dwa tytuły w konkursie piękności: najbrzydszej ryby świata oraz najbrzydszego zwierzęcia świata. Jest także określana mianem najsmutniejszego stworzenia świata. Wygląda jak wielka, galaretowata kijanka, z ogromnym nosem i lśniącymi oczami. Prawda jest jednak smutna, podobnie jak smutny jest wyraz twarzy Blobfish (Psychrolutes marcidus). Grozi jej wyginięcie. Ryba nie doczekała się polskiego odpowiednika, choć dosłownie tłumacząc jest to ryba-kleks. Źródło…

Skagen nord see baltic see

Gdzie spotykają się dwa morza. Przylądek Skagen, Dania

Przedstawiam Wam miejsce, gdzie spotykają się Morze Bałtyckie i Północne, to Skagens Grenen, czyli przylądek Skagen, najbardziej na północ wysunięty cypel Półwyspu Jutlandzkiego w Danii. To właśnie w tym miejscu spotykają się wody cieśnin Skagerrak (kolor szary) i Kattegat (kolor zielony), oddzielające Morze Północne od Morza Bałtyckiego. Nacierające na sobie dwie masy wodny nie mieszają się ze sobą, ponieważ mają różną gęstość. Mieszkańcy nazywają…